"VENDANGES : LES COULISSES" AU CHÂTEAU DE BEAUPRÉ -
Dimanche 13 octobre de 15h à 17h30
Au cœur de la cave, découvrez et goûtez tous les secrets des vendanges ! L'occasion parfaite pour vous d'observer et comprendre les choix qui s'imposent à la vigneronne dans la cave.
Déroulement des vendanges, précision de la vinification ou encore magie de l'assemblage, seront les sujets abordés. Vous pourrez exclusivement goûter nos jus en cours de fermentation, appelés bourrus.
La visite se conclura autour de la dégustation d'un gâteau à base de nos jus de raisins, concocté par Jean-Pierre, ancien employé de Beaupré aussi ancien pâtissier... Le tout accompagné, bien sûr, des vins du Domaine.
- 15h : Départ de la visite guidée. Récolte, vinifications, assemblages, répartition de la production... Nous vous expliquerons tout !
- Inédit / Goûtez les bourrus : les jus de raisins qui commencent tout juste à fermenter... tout droit sortis de nos cuves rien que pour vous.
- Détente : profitez d'un moment de convivialité autour d'un gâteau préparé à base de nos jus, et d'une dégustation des vins du Domaine.
- Bref, suivez-nous dans les coulisses de nos vendanges !
Tarifs adulte 20 euros - Enfants (-16 ans) 12 euros et gratuit pour les moins de 12 ans.