📍 Au beau milieu d’une Provence brute, grandiose, aux contreforts de la montagne Sainte Victoire et des « déserts de garrigue » chers à Pagnol, prenez la piste du plateau des Cengles et partez à l’aventure ! Au bout d’un chemin de terre qui vous met à l’épreuve sur près de 3km, vous menant à quelques 500m d’altitude, le but est touché : vous voici au Domaine des Masques. Paradis des randonneurs et vététistes, dans un espace classé « Grand site de France », découvrez un vignoble hors norme par son environnement à couper le souffle, son histoire et ses mythes profondément ancrés dans l’histoire locale. Comme celui des « masques » où « masquos » en provençal, provenant du nom donné aux mystiques, mi-sorciers mi-guérisseurs, qui trouvaient leurs plantes médicinales sur ce plateau calcaire voilà plusieurs siècles.
Dans ce cadre à nulle autre pareil, c’est 25 hectares de vignes, mais aussi 5 d’oliviers et 2 de plantes aromatiques (lavandin, immortelles…), qui font la fierté de leurs propriétaires Carl et Sophie Mestdagh. De quoi produire d’atypiques rosés, blancs et rouges (dont la cuvée « Carbonick », garantie sans sulfites), des huiles d’olives en A.O.P. mais également des huiles essentielles, comme pour faire écho aux guérisseurs de ces temps révolus et perpétuer cette tradition médicinale par les plantes.
Pour vous faire une idée de l’état d’esprit du domaine et de l’offre proposée, nous vous conseillons d’aller faire un tour sur le site web qui sait parler de vin avec force détails, un modèle du genre ! À vous donner envie d’ouvrir une bonne bouteille… du Domaine des Masques évidemment.
🔎 Pour en savoir plus :
http://www.domainedesmasques.fr
http://www.instagram.com/domainedesmasques
Crédit photo : Le Domaine des Masques, Georges Flayol
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