📍 Domaine familial depuis 1930, Pey Blanc a su trouver sa signature : des vins limpides et une culture du lien. Gabriel Giusiano (aux commandes depuis 2004) a ouvert grand les portes de son vignoble de 25 hectares (classé en AOP Coteaux d’Aix-en-Provence) pour en faire un véritable rendez-vous en pays aixois.
Situé au vallon des Mourgues, ce vignoble argilo-calcaire signe des rosés élégants et frais, des blancs nets et des rouges accessibles. Des vins résolument festifs, dans l’esprit d’une maison dont l’autre signature est l’événementiel, en s’invitant au cœur des nuits aixoises.
Avec —notamment— ses soirées siglées aux couleurs de Pey Blanc à l’emblématique Mistral Club, ou en plein air aux beaux jours, formats « Mistral Palace », toujours dans des lieux d’exception. Sans oublier les nombreuses guinguettes et afterworks de la cité étudiante.
Ancré dans sa ville, le domaine sait créer des moments simples et fédérateurs. L’été sous les étoiles, face à la piscine ou à la mer; l’hiver en mode écharpes et bonnets, verres en main sur la piste, tout schuss !
Comme pour le « Noël de Pey Blanc » (à venir et à réserver rapidement), où l'équipe et les convives dansent en plein air jusqu’à la tombée de la nuit… L’esprit même du Sud en décembre, pour un vin de toutes les fêtes.
🔎 Pour en savoir plus : http://www.pey-blanc.fr
Crédit photo : Hervé Fabre, Domaine Pey Blanc
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