📍 À l’ouest du Vaucluse, frontière entre Provence et Occitanie, se dresse une fameuse citée bien connue des amateurs de vin : Châteauneuf-du-Pape. Ici l’appellation Côtes de Provence laisse déjà la place aux vins de la vallée du Rhône. À quelques centaines de mètres à pied du centre historique, vous voilà dans les quartiers de la Maison Brotte (forte de trois domaines : de Barville, Grosset et Château de Bord).
📍 C’est officiel ! Après un été de mise en place et de rodage technique, nous sommes heureux, fiers (et soulagés, on doit le dire) de pouvoir enfin vous annoncer le lancement de Divin!, la nouvelle application « lifestyle & raisin » dédiée aux épicuriens en Provence et Côte d’Azur. Divin! est désormais disponible sur App Store pour les iPhones mais également sur le Google Play Store pour tous les smartphones Androïd. Et c’est toujours 100% gratuit !
📍 Si « lifestyle & raisin » est le slogan de votre app Divin!, c’est assurément aussi celui d’Ultimate Provence (ou « UP » pour les initiés), un lieu ambitieux au coeur de la Plaine des Maures qui UPgrade l’oenotourisme dans la région !
📍 Saviez-vous que le 06 ne se limitait pas à sa bande côtière, même côté vin ? Dans le moyen-pays, le bling-bling fait place à une autre forme de luxe et pas besoin de palmiers et de paillettes pour en mettre plein les yeux (et les papilles).
📍 Placer Marc Chagall, une Sainte (momifiée) et Kylie Minogue (en chair et en os !) dans le même article? Un tour de passe-passe invraisemblable et pourtant possible avec le Château Sainte Roseline.
📍 Tout près d’Aix-en-Provence, Thomas, Mathieu et Nicolas, frères et enfants du pays forment le trio… du Château des Trois Sautets ! Une exploitation viticole, qui fut d’abord le défis entrepris par la mère des 3 hommes, après s’être installée comme chevrière au début des années 2000 sur ces terres désertées depuis plus de 40 ans, suite à un gel sans précédent.
📍 Question domaines viticoles, le Comté de Nice possède quelques pépites. Entre mer, ville et montagne, le Château de Crémat en fait assurément partie ! Sur ses collines, la vigne se développe dans un sol constitué d’un mélange de galets, d’argile et de sable que l’on nomme « Poudingue » : quoi d’étonnant en étant si proche de la célèbre Promenade des Anglais. Au gré de ses propriétaires, du cru ou d’ailleurs, une histoire dense se forge en ces lieux sur plus d’un siècle.
📍 Avec ses 30 hectares de terre à quelques encablures du petit port de pêche de Cassis, mais pourtant bien loin de l’agitation du bord de mer, vous voici au domaine Bodin. L’une des exploitations viticoles les plus réputées mais aussi la plus vieille de cette appellation d’origine contrôlée. Décor de carte postale, falaises surplombant la Méditerannée, pas de doute nous sommes bien en Provence !
📍Bien connu des amoureux pour son écrin idyllique dans un cadre typiquement provençal de 36 hectares, avec sa roseraie et sa chapelle en pierres de taille entourée de cyprès, le Clos des Roses est certes le parfait lieu d’un mariage réussi mais pas seulement ! Avant tout domaine viticole, mais aussi hôtel de charme, restaurant ou encore espace détente (avec hammam, piscine, soins et massages…), le Clos des Roses vous propose cette année encore sa guinguette, dès 18h00, du mercredi au dimanche.
📍 Au beau milieu d’une Provence brute, grandiose, aux contreforts de la montagne Sainte Victoire et des « déserts de garrigue » chers à Pagnol, prenez la piste du plateau des Cengles et partez à l’aventure ! Au bout d’un chemin de terre qui vous met à l’épreuve sur près de 3km, vous menant à quelques 500m d’altitude, le but est touché : vous voici au Domaine des Masques. Paradis des randonneurs et vététistes, dans un espace classé « Grand site de France », découvrez un vignoble hors norme par son environnement à couper le souffle, son histoire et ses mythes profondément ancrés dans l’histoire locale. Comme celui des « masques » où « masquos » en provençal, provenant du nom donné aux mystiques, mi-sorciers mi-guérisseurs, qui trouvaient leurs plantes médicinales sur ce plateau calcaire voilà plusieurs siècles.
📍Si vous êtes plus du genre bringue festive que sieste dans les vignes, direction le château Saint Esprit tous les mercredis de l’été ! Entre Lorgues et Draguignan, ce magnifique domaine (choyé par la famille Crocé-Spinelli depuis 4 générations) vous invite pour ses « Esprit Guinguette » en plein coeur d’un vignoble de plus de 15 hectares. Les lieux ont beau avoir une histoire multi-centenaire, ici c’est la fête sans chichi ! Mais pas sans les formes : artistes live et Dj’s de qualité, breuvages divins (rosé bien sûr, mais on vous conseille aussi le blanc), food trucks aux petits oignons… Pour l’anecdote, mère et fille sont aux manettes de la « buvette » pendant qu’à l’entrée, les hommes s’affairent à conduire les invités jusqu’à leur place de parking… le tout en VTT électrique. Atypique !
📍 Situé au pied de l’Estérel, dont les sols ocre rouge s’étendent jusqu’à lui, voici le Domaine Barbossi. Dans l’un des rares lieux viticoles des Alpes Maritimes, la vigne prend racine sur une terre volcanique drainante : la Rhyolite.
📍 Qui mieux que Divin! pour vous présenter les « Soirées Divines » organisées sur les terrasses de Saint Hubert, domaine viticole et oléicole à la frontière du Var et des Bouches-du-Rhône. Situé à mi-chemin entre Brignoles et Aix-en-Provence, sur la commune de Pourrières, ici les nuits ne sont ni calmes ni feutrées : club éphémère à ciel ouvert, ambiance électrique avec DJ’s, percussionnistes, saxophonistes, performeuses… à chaque soirée sa (ou ses) surprise(s) !
📍 Au cœur des Alpilles découvrez l’exceptionnel domaine du Château Estoublon, où les arts de la viticulture et l’oléiculture issues d’un savoir-faire ancestral, sont ancrés depuis des siècles. Un havre de paix, entre vignobles et oliveraies centenaires, nature et patrimoine, où s’incarne la quintessence de l'élégance provençale.
📍 Parmi les domaines au sein desquels les termes « respect du terroir » et « engagement environnemental » prennent tout leur sens, voici un bel exemple à suivre.
📍 Au coeur du pays de Provence trône les 1011m d’altitude de la montagne Sainte Victoire. Majestueux, ce célèbre massif du sud, peint à près de 80 reprises par Paul Cézanne est le fier ambassadeur de ces terres balayées par les vents et chauffées par le soleil.
📍 Ceux d’ici savent bien qu’à la belle saison c’est au Mas des Escaravatiers que tout se passe… ou presque !
📍 Si votre désir de découvrir les vins de Provence ne sait vers quel château ou domaine vous mener, pourquoi ne pas commencer votre initiation à la Maison des Vins ? Située aux Arcs sur Argens, cette dernière rassemble pas moins de 800 références de vins d’appellation « Côtes de Provence » ! Une véritable caverne aux trésors ouverte 7J/7 (dimanche & jours fériés inclus). Créée en 1986 par le Syndicat des Vignerons dans le but de valoriser et promouvoir son terroir, réunissant plus de 280 producteurs, la «Maison des Vins Côtes de Provence» est l’ambassadrice de l’AOC du même nom.
📍 Direction les Bouches-du-Rhône avec un haut lieu de l’art de vivre en Provence : le Château La Coste. Mêlant domaine viticole de renom, centre d’art de pointe et restaurants gastronomiques, très vite les superlatifs manquent tant l’endroit est hors-norme. Avec ses 6 espaces de restauration (dont la table étoilée Hélène Darroze), son architecture d’exception (notamment son chai réalisé par Jean Nouvel), son immense jardin au parcours semé d’œuvres et ses expositions d’art contemporain de très haute volée, une demi-journée de visite paraît être le minimum à accorder à ce divin lieu.
📍 Cet été, évadez-vous le temps d’un déjeuner au Château des Demoiselles : petit coin de paradis situé dans le Var, sur la commune de la Motte, où calme et sérénité sont les maîtres mots. Depuis quelques années, sous les grands platanes du domaine se cache le « Mézé des Demoiselles », un food-truck Airstream « so US » ouvert de mai à septembre. Accompagnée des vins du château, la carte faite de produits frais, gourmands et fait-maison saura vous mettre en appétit. Vous profiterez alors d’un instant bistronomique face aux vignes. Un véritable luxe.
📍 Niché sur les hauteurs de Nice, face à la mer, visitez l’exceptionnel domaine du Château de Bellet ou la vigne cultivée en terrasses (ou « restanques ») s’épanouie sous le soleil de la Côte d’Azur. Vous découvrirez à son sommet une chapelle néo-gothique du XIXe siècle (1873) érigée en hommage à Agnès Roissard de Bellet (épouse du 5ème Baron de Bellet et disparue à l’âge de 23 ans), aujourd’hui désacralisée, abritant boutique et salles de dégustation.
📍 Lorsqu'on la découvre au loin, cette villa palladienne gardée par des lions de pierre éveille des souvenirs diffus et pourtant bien présents dans la mémoire. Puis le voile se lève tout d’un coup : c'est bien Le Château de ma mère. Celui de Marcel Pagnol… ou du moins celui qu'Yves Robert avait engagé pour en tenir ce rôle lorsqu'il adapta au cinéma les récits d'enfance de Pagnol au début des années 90.
📍 Non content d’offrir un domaine atypique, doté d’un véritable hameau ancré depuis 1840 sur ses terres (avec sa chapelle, ses maisons d’hôtes, ses espaces de réception et de mariage), voilà que le Château Rouët nous propose depuis maintenant 3 ans son évènement « Voitures de château & vins de garage » en partenariat avec Elegant’Auto. Un regroupement d’amateurs de voitures vintages, de grosses cylindrées mais surtout d’épicuriens qui fut cette année encore un franc succès sous le doux soleil de Mai.
📍 Le village de la Motte dans le Var, qui se définit lui-même comme « Village vigneron au cœur de la Dracénie », vous propose pour la 15ème édition sa «Nuit des vignerons » ce samedi 1er juin.